2010-12-01から1ヶ月間の記事一覧

デロンギのコンベクションオーブン買っちゃいました!

いきなりですがうちのオーブンレンジが壊れました。(レンジ中に扉を開けても稼働し続けるという怖い壊れ方) のでさっそく○マダ電気にオーブンレンジを見に行ったのだけど はっきり言ってわけ分かんない。 友達曰く「一生押さなそうなボタンがいっぱいある…

ゆっくりとカフェ

晴れた良い天気の時はサイクリングに行きたくなる。。。 ので今回は二子玉川まで行ってきました。 片道13km・・・はいいのだけどこの日は 強風 平坦の道でも進むのが困難なのに、私の地元は山坂だらけ。。。 非常に疲れました・・・ たわわ 自転車で東京ま…

クレープをお家で。

人類のほとんどがそうであるように、私も例外でなくクレープが好きです。 私の好みのクレープは 生地はもっちりしていて(ぱりぱりでおいしいのはあまり出会った事がない)生クリームが入っている場合はもちろん動物性100%じゃないと。 だけど外で売って…

ごぼうのかりんとう

朝日新聞に内田春菊さんのコラムが載っていました。 「野菜のお菓子果物のお菓子」という本に出て来るごぼうのかりんとうが作るのが面倒だけど評判が良い。ごぼうが入っているのでミネラルたっぷりな味 (一回読んだだけなのでかなり適当な記憶より) ・・・…

栗の渋皮煮

私と栗の渋皮煮のお話 私が大好きでたまらないケーキ屋さんが近所にあるのですが(ここの話はまたいつか書きたいっす)、そこのケーキのうまさはなんと言っても素材のうまさにあると思う。 フルーツのタルトは最高においしい旬のフルーツに、クリームやクッ…